青葉台灣料理【精選團圓年菜宴】

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台灣料理美味始祖 青葉餐廳 堅持最好品質
新春鴻運旺家門,品嚐美饌沾福氣,精緻傳統年菜宴是全家團圓享福最重要時刻,台菜始祖青葉餐廳,今年推出的【團圓年菜宴】,
以台灣傳統筵席菜為主題,共有【龍鳳呈祥福祿宴】和【花開富貴牡丹宴】兩種年菜宴
【龍鳳呈祥福祿宴】4~6人份12,800+10%元
【花開富貴牡丹宴】8~10人份19,800+10%元。

青葉餐廳另有【極品吉慶外帶年菜禮盒】,
貼心讓您在家即可享受頂級團圓年菜,適合4~6人份6,880元,
另有紅燒魚翅、上蟳米糕、古味煙燻雞…等多道主廚推薦單品菜單。 


精選團圓年菜宴 提供道地頂級美味
青葉老師傅表示:「在青葉已經將近三十多年,總舖師一代一代傳承的技藝,已經傳到第六代,
其中以【佛跳牆】為最具人氣的菜餚,素有閩南第一湯美譽。
遵循台式佛跳牆古法製作,先以老母雞熬製12小時成湯底,嚴選魚翅、魚皮、冬菇、刺蔘、等數十種食材以繁複工法調理,
接著依序放入甕中,再入蒸籠清蒸2小時煮至濃郁香醇,食材融合豐富入味、湯濃味美,讓人回味再三。
這道【佛跳牆】是年夜飯圍爐必備的功夫經典菜。

 

 


極品吉慶外帶年菜禮盒

闔家饗宴外帶年菜組

烏魚子、五味九孔、涼拌海蜇
黑白雞拼
五味明蝦
蠔油刺蔘
椒鹽白鯧魚
上蟳米糕

NT$ 6,880元 (4~6人)

 

 

主廚推薦單品》 

佛跳牆    (含甕) 3,988元
極品佛跳牆(含甕) 6,800元
紅燒魚翅  (含甕) 3,288元
椒鹽白鯧魚      1,580元
上蟳米糕        1,980元

古味煙燻雞(半隻) 780元                  

 
     


 

       

 

【闔家饗宴年菜外帶組】

  • 供應分店:青葉中山店
  • 訂購日期:即日起至107年2月05日止。*106年12月31號前付清享9折優惠
  • 提貨日期:107年2月14日~15日(共兩日)中午12:00~15:00止。
  • 訂購外帶年菜禮盒及其他單點品項需付清款項,憑訂購單及發票提貨。
  • 若欲取消訂購,請於107年2月5日前憑發票及訂購單辦理,逾期恕不退費。
  • 此優惠不可與其他信用卡優惠及現金抵用券合併使用。

 

精選團圓年菜宴

『龍鳳呈祥福祿宴』

烏魚子、煙燻雞、涼拌海蜇
五味明蝦
佛跳牆
香酥肋排
貝酥銀芽
五柳海上鮮
上蟳米糕
長年燉全雞
福圓銀耳湯

 

 

『花開富貴牡丹宴』

烏魚子、煙燻雞、涼拌海蜇
龍蝦沙拉
生蒸鮑魚
佛跳牆
香酥肋排
貝酥銀芽
五柳海上鮮
上蟳米糕
長年燉全雞
福圓銀耳湯

NT$12,800+10%元/桌(4~6人)

NT$19,800+10%/桌 (8~10人)

        
 

【精選團圓年菜宴】

  • 供應商店:青葉中山店
  • 供應日期:107年2月15日(除夕)、2月17~20日(初二~初五)
                      *中山店 107年2月16日(初一 ) 公休乙日
  • 年菜宴需於107年2月05日前事先預訂,不接受臨時預訂。
  • 預訂牡丹宴需預付五千元訂金,預訂福祿宴需預付三千元訂金。
  • 若欲取消訂購,請於107年2月5日前訂購單辦理,逾期恕不退費。
  • 除夕夜兩輪供應餐點時間:第一輪17:00統一出餐(用餐至19:00)、第二輪統一出餐時間19:30(用餐至21:30)

 

 

 
春節期間相關資訊:
1.  除夕夜當天供餐時間:分為兩輪用餐17:00~19:00、19:30~21:30
2.  公休日期:青葉中山店於107年2月16日(初一)公休乙天,其餘時間皆正常營業。
訂席資訊
【中山店】電話:(02)2571-3859 地址:台北市中山北路一段105巷10號
※上述活動及營業資訊若有變動,以店內公告為準 本餐廳保有修改之權益

 

 
 
 
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